【标签】中华老字号、湖北名酒、纪念酒
【核心工艺】沿用古法小窖陈酿,延长发酵期,精选五粮。(口感更醇和、绵柔)
【品牌】黄鹤楼是黄鹤楼酒业有限公司的旗下主要品牌,是中国十七大名酒之一,湖北唯一获得“中国名酒”称号的白酒企业,名副其实的中国三大清香型名酒之一,更被民间誉为“南楼北汾”。曾被赐名寓意“佳酿天成,国富民强”的“天成坊”,拥有“纯粮固态发酵”标准证书,被商务部认定为“中华老字号”。
【系列】黄鹤楼陈香系列于2016年中秋上市,在武汉市场十分紧俏,选取高粱、大米、糯米、小麦、玉米等粮食为原料,秉承古法酿造,酒体以陈香最为突出。
【酒款】黄鹤楼陈香酒虽然标注为浓香型,但其也将陈香作为亮点宣传。黄鹤楼陈香酒以陈香特选级展现最好,其香气陈香突出,与1952、1979有所不同,1952、1979虽然带有陈香,但并不突出,风格更篇泸州产区的浓香酒。
这个陈香1979是活动常客,从0-14.9的价陆陆续续买了大几十瓶了,性价比很高。现在活动已经比较少了,遇到9.9的价肯定要入。黄鹤楼是17大名酒,现在比较落寞,已经是古井旗下了。不过当年获奖是清香,这个是浓香型的。瓶子很像香水瓶,造型很不错。酒质也不错。陈香系列最好看品质也最高的是陈香大师,可惜基本上没活动。
黄鹤楼经常有活动推这款陈香1979,虽说是42°依然很经典,不管从瓶身设计还是瓶盖密封还有酒体酒质上来说都值得称道,含有大米和糯米,自然香味扑鼻,酒体透亮入口甘咧醇正,层次感明显多种香味呈现持久,回味足,这个价位好的选择!
开盖的一瞬间,一股沉稳,内敛的香味,淡淡飘出。初入口,高粱的香气很霸道,一股隐藏的苦气味夹杂着甜甜的酒气直冲大脑,气味很融合,不会让人反感。一分钟后,微弱的回甘,微甜,一股陈年酒独有的生津回味慢慢反上来,类似小麦窖香又很淡化的感觉,很不错。
买来摆贵用,价格很实在。瓶子很漂亮大气,特别是印花很有质感。酒花绵密,经久不散。虽然被古井贡收购,还是希望黄鹤楼可以走的更远。
说起黄鹤楼,很多人第一时间想到烟。黄鹤楼曾经也是清香型白酒里面有数的大佬,和汾酒并称“南楼北汾”,可惜现在被古井贡酒收购了。目前我经常爆料的黄鹤楼h9就是经典的清香型白酒,以前是媲美老白汾的,但现在有些降质,不过价格也降下来了,基本80一瓶可以买到,性价比还是不错的。我手里这款是42度100ml浓香型白酒。当时价格应该是9.9,奈何运费券没了,然后硬着头皮上了,关键是运费还是8元。不过出于喜欢,就买了。该酒时不时京东淘宝旗舰店都有活动,9.9难遇,19.9还是可以有的。打灯摇酒花非常漂亮,上图了,本来想上视频,结果不能和图一起发。