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品牌成立于1999年8月，主打产品为液体奶、乳制冰激凌。隶属于蒙牛乳业（集团）股份有限公司，总部设在内蒙古自治区呼和浩特市和林格尔县盛乐经济园区，是国家农业产业化重点龙头企业、乳制品行业龙头企业，于1999年成立，总部位于中国内蒙。蒙牛旗下有特仑苏、未来星、焕轻、优益C、冠益乳、酸酸乳及纯甄等品牌。
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在这个骄阳似火，热辣辣的夏天，来一根绿豆棒冰，简直不要太爽啊！不用担心化了的问题，冰棍运送包装很好，有干冰，这款蒙牛的绿色心情雪糕，实在太好吃了，家里的大人，孩子，还有老人都特别喜欢吃
进入三月也没几天大太阳底下只能穿短袖了真的是好热好热呀，热的感觉浑身都在冒油天气热就没什么胃口了，就想来一点清清爽爽的讲真清清爽爽的东西，我能够拍脑袋马上想到的真没有比得上这款绿色心情的棒冰的绿豆沙做的，然后呢我买的这款还是低糖的清爽又健康如果是自驾出游，在外面野餐垫就餐的话，汽车上面放一个冰柜也能够随身携带，餐后甜点很不错自己带嫌弃麻烦，路边任何小店，只要他还在卖冷饮了，这款很常见大众好吃棒冰一款
炎炎夏日，一支清凉解暑的冰棍真的是让人不能拒绝。这款蒙牛的绿色心情绿豆雪糕，就是自己家冰箱每年夏天不可缺少的好伙伴。这款雪糕可以说是非常经典的一款产品了，外包装上就是显眼的绿豆图案，打开包装，雪糕通体更是绿色，看起来就跟清凉解暑。这款雪糕每支净含量是70g，吃起来满满的都是清爽、美味的绿豆口味，吃在嘴里并不是那种冰棒的感觉，而是沙沙的糯糯的，口感很不错。自己家每年夏天都会批发很多，深受自己家人的喜爱。
入手原因今天想吃雪糕，去楼下小卖部看了一下，我平时最喜欢吃的蒙牛玉米雪糕没有了，看了看，剩下的有梦龙，钟薛高这种高档品牌。不过这些都被我pass了，太贵了买不起。然后我继续翻找，看到了这个没听过牌子的绿豆雪糕，我心想就你了，这次总该不会是刺客外观包装 果然不出我所料，这个雪糕一块钱一支！拿回去仔细看了一下包装，原来这是我们市里产的，怪不得这么便宜。我记得伊利的绿豆雪糕都已经卖到4块钱，着实是我高攀不起了味道口感因为比较便宜，所以这个雪糕的味道一般。只有淡淡的绿豆沙味儿，感觉是一点绿豆都没有。跟伊利的没法比，真的是一分钱一分货。不过这个价格还要什么自行车，吃雪糕的时候快乐的就行了，就算买了一个好吃的雪糕刺客，那我的心同样也会刺痛的