传统生晒,10年自然陈化,颜色呈棕褐色,3瓣相连,无数圆状油室,皮瓢薄脆易折,纹理清楚,有光泽,陈年柑香,是其独有品质。取一片泡茶,味道清香,自然醇香,回味持久。新会陈皮具有很高的营养价值,又是传统的香料和调味佳品,所以向来享有盛誉。
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净含量
50g
规格
100.00g
包装
散装
保质期
36个月
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陈皮也就是我们常见的橘子皮,橘子皮变成陈皮要经过三年以上的储存,同时陈皮的储藏时间越长,药效越强。可以说陈皮含有很高的营养价值
看不出是十年的,而且颜色偏黑,将就着用吧
炖肉吃了,放得有点多,微苦。
所谓陈皮,又叫做橘皮、贵老、红皮、黄橘皮、广橘皮、新会皮、柑皮、广陈皮。是芸香科植物橘及其栽培变种的成熟果皮,每至10至12月果橘实成熟时,摘下果实,剥取果皮,阴干或通风干燥。果皮以陈者良,故名。陈皮味辛苦、性温,具有温胃散寒、理气健脾的功效,适合胃部胀满、消化不良、食欲不振、咳嗽多痰等症状的人食用。具有第一和药之称的新会陈皮,拥有众多功效。与红枣搭配拥有和胃调中的功效,与菊花搭配拥有清热祛湿的功效,与普洱搭配拥有健脾养胃的功效,与白茶搭配拥有润肺化痰的功效。
一看就是年头比较长的陈皮。这个用于冬天。防止咳嗽和梨一起煮。味道比较清香味道,微微有点苦。有一定的止咳效果。东西还是不错的。