波士顿龙虾应该是龙虾中最便宜的品种之一了(请不要用小龙虾比较),红棕及纯黑色较为常见。波龙产自北大西洋深海,虽然叫波士顿龙虾,但主要产地是加拿大和美国缅因州,波士顿并不产,因是美国最大集散地而得名~学名是美洲鳌龙虾,世界上更普及的叫法是缅因龙虾或加拿大龙虾。规格 450-550g 2只装。
商品WECOOK SEAFOOD 味库海鲜 加拿大龙虾 450-550g
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净含量
400-500g
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活鲜
包装
简装
类别
大龙虾
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高品质海鲜品牌,由顾东君于2013年创立。味库海鲜专注海鲜到家服务,为吃货们提供全球好吃好玩的海鲜食材。 其产品包含大龙虾、帝王蟹、鲍鱼、海鲜套餐...... 从海里到碗里,全球严选,鲜活到家。
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说实话龙虾这种东西经常看到,但是一次没吃过,看着那些博主吃龙虾真的好羡慕啊,所以忍不住搞了两只:入手价格:299元两只,大概每只有一斤的分量,不得不说还是有点贵的。鲜活度:物流速度很快早上很快就到了,而且到的时候还很活跃。制作方法:看了好多的制作方法,但是本人太懒了,一个都没有采纳,直接上锅蒸,俗话说最高端的食材往往需要最简单的烹饪方法,然后自己制作三合油蘸着吃。口感:没有想象中那么美味,但是分量还是很足的,能吃饱。
居家也可以做出米其林龙虾意大利面,520满满仪式感的晚餐Happy Valentine's Day‼️为此还特意去订购了味库鲜活波龙,听说是生活在大西洋洋口,海水纯净,龙虾优质,具有高蛋白以及各种丰富的维生素!食材:味库海鲜-鲜活波龙、橄榄油、黄油、意大利面、大蒜、洋葱、西芹、胡萝卜、番茄、罗勒叶、番茄肉酱做法:1.龙虾放尿、洗净2.上锅隔水蒸10-15分钟后立刻过冰河,保证龙虾的肉质Q弹3.用各种工具将龙虾壳肉分离,虾腹、虾背和虾脚用剪刀剪开,虾钳用刀背拍裂取肉,虾头用勺子取出虾膏备用4.煮意大利面:下意大利面,烧水放盐煮6-7分钟,直到意面中间呈现白点状态就是熟了,随即马上放入冷水中备用5.米其林㊙️制酱汁:下橄榄油、黄油、大蒜、洋葱、西芹、胡萝卜、番茄、罗勒叶、番茄肉酱以及虾壳炖60分钟,熬制龙虾酱汁6.酱汁入味:熬好的酱汁过筛后,加入虾肉入味放置一边,再加入意大利面吸收酱汁7.完美摆盘:意大利面用长叉顺时针卷动后,放在盘子最底部,摆上龙虾肉味道超棒,颜值满分!
我也是有钳人啦!好久好久没有吃龙虾了,从知道怀孕起就戒了,好不容易生完娃又要哺乳,又忍了一年,戒奶了!终于可以愉快的吃吃喝喝了以前经常在天猫喵鲜生买东西,东西新鲜又好,趁着618预热活动入手了味库海鲜家的鲜活波龙,准备大干一场顺丰飞速,24h内就到了,再加上有冰袋加持,波龙到货还是活蹦乱跳的,精神抖擞跟老公两个人在厨房忙活了一番,一盘清蒸波龙出锅高蛋白低脂肪,肉质肥美,口感Q弹,来自大西洋的鲜美,富含不饱和脂肪酸,维生素和矿物质,好吃不怕胖。两个人很快一盘扫光光,总算是解了我近2年的馋,对了6月10号天猫喵鲜生还有活动哦!想跟我一样成为有钳人的宝宝可以关注一下哦
到手两只都还活着,一只中午清蒸了,一只晚上做成炒虾。波龙真的不适合清蒸,不好吃,炒起来味道不错
不赖,到的时候都是活的,孩子爱吃