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XO酱之所以得名是因为其基于豪华*级的配料调制而成，取如XO酒般*级之意。据说最早是20世纪70年代香港美食家王亭之所创。上环安记，是香港安记海味在内地的牌子，安记主要做干海味、腊肠、即食海味、和部分调味酱。此款鲍鱼XO酱，采用红葱头、蒜、虾米、瑶柱、鲍鱼汁等制成。可用来炒饭、炒菜、蒸排骨、拌面等。
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各种坚强雄a123娟
12-08 01:00
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OnKee安记海味创立于1973年。主要产品包括即食海味、干货海味、急冻海味、干货水产食品、腊味等。凭借安记海味优良可靠的信誉，一直深得世界各地生产商信赖，将其最优质之海味产品交予安记发售，如日本、南非干鲍、澳洲、纽西兰多款罐头鲍鱼、日本特级元贝及海参等等，令安记的产品选择更加丰富。
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