知味观百年老字号,始创于1913年,该款咸鸭蛋黄酥,大师参与研制,整颗流油蛋黄,皮酥奶香,酥香可口,规格:100g/盒。
商品ZHIWEIGUAN 知味观 蛋黄酥组合装 2口味 220g(翡翠莲蓉口味50g*2枚+雪莓娘红豆口味60g*2枚)
口感香甜,香甜可口,柔软好吃
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净含量
220g
包装
盒装
分类
蛋黄酥
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品牌
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1913年,孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路创立品牌。在中国餐饮界,杭州知味观是个耳熟能详的名字,自建店以来便以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城,赢得众多食客的青睐,成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。知味观由经营点心小吃起家,“欲知我味,观料便知”是其创业之本,也是知味观名称的来由。
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味道非常的正,而且非常的厚实,蛋黄吃起来完全没有腥味,处理的非常好,甜度也好,不会特别的甜腻。
蛋黄酥香,相继而来,松软可口,甜而不腻,刚刚好,回香渐来,恰到好处,不是特别的甜,不油腻,口感很棒,味道很香。