红富士因果核周围糖分堆积形成半透明果肉,又被叫做“冰糖心”苹果,因风土条件以新疆阿克苏地区的冰糖心苹果最为知名。红旗坡是阿克苏苹果的龙头品牌,也是阿克苏地区规模极大的国有农企,产品远销世界多国,相比其他不知名品牌的阿克苏苹果更有产地保障。
“冰糖心”是一种状态,即便采摘的苹果带有冰糖心,随着仓储环境及温度变化也会有所改变甚至消失,但甜度不变。所以有没有冰糖心不是评判阿克苏苹果好坏的唯一标准,水分足,甜度高,果肉脆就是好苹果。
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这款苹果这两年已回购多次,全家都爱。果子大,匀称。糖心明显,口感脆甜。我是在京东买的,物流也比较给力,所以也不用多囤,需要时再买很快也能吃上。苹果的包装也很好,一般两层 每个都单独包装,不怕磕碰。实话讲这苹果刚送来糖心特别多,后面放放的就不那么明显了,但丝毫不影响口感。也买过其它的,还是喜欢这一款。其实京东最早有款红旗坡的我家也很喜欢,但后来不卖了,所以选来选去选了这个,很满意。现在新果上市,真心好吃