蛋糕由于所用原料、加工设备、及蛋糕师技能等因素,其差价在市场中一直都挺大的。米卡米卡是近年来创立的互联网蛋糕品牌。坚持配送当日新鲜制作,目前配送限于北京地区,品牌有望发展至线下并通过冷链配送至全国。包装的纸盒由世界知名建筑师设计,餐具由德国红点设计获奖者设计等细节都能体现出互联网模式的新锐、简约、跨界思维。
这款米卡米卡百利甜之恋 鲜花蛋糕所用原料除鸡蛋是中国的,其他如乳脂奶油、低筋粉、水果等均为进口原料。不含添加剂和防腐剂。算上最上层的奶油玫瑰共有7层,中间夹有水果果肉,可以均衡奶油的甜腻。百利甜蛋糕的周围还粘有一圈玫瑰花瓣,very romantic,作为礼物很是应景。
这款蛋糕之所以叫百利甜之恋,是因为其新鲜奶油中融合了爱尔兰的百利甜酒,吃起来带有淡淡酒香。(据坊间传闻,这款玫瑰蛋糕的诞生是因维多利亚女王喜欢在下午茶时喝一杯百利甜酒,于是阿尔伯特亲王命御厨研制出来的)玫瑰百利甜蛋糕无论是造型还是口味都能被大多数人接受,也是各家蛋糕店热销的爆款之一,其独特的造型很适合用来表达心意。
配料:乳脂奶油、百利甜酒、时令水果、低筋粉、鸡蛋、幼砂糖。