此款山西陈醋执行GB 18187-2000国家标准,以小编愚见虽然较GB-19777标准仍有差距,但这个价位采用固态发酵也的确难能可贵。五种山西杂粮酿制,窖封3年,总酸≥5g/100ml。(同品牌另有5年6度和8年6.5度陈醋)
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山西陈世家酿业有限责任公司位于晋中市榆次工业园区,成立于2004年11月,是一个集研发、生产、销售为一体的现代调味品酿造企业,注册资本2000万元人民币,是香港陈世家国际事业股份有限公司授权的“陈世家”牌系列醋在国内的唯一定点生产企业。现公司生产的主要产品陈醋、老陈醋、风味醋、礼盒醋、细分醋等五大系列60余个品种。
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