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品牌
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品牌隶属于临沂新程金锣肉制品集团有限公司，成立于1994年。金锣是以生猪屠宰及冷鲜肉生产加工为主的综合性品牌。金锣肉类产品主要有：“金锣”牌冻肉、冷鲜肉系列，高温火腿肠和低温肉制品系列。大豆制品主要有：“山松”牌大豆分离蛋白、大豆低聚糖、“提能”大豆肽和低糖。
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已经到秋天啦，友友们是不是该贴秋膘啦！今天推荐一道家常菜--红烧肉！我相信没有人不爱吧，但是它的做法每一家有每一家的味道，看看哪个做法比较符合你的口味呀～🥩五花肉切块，加葱姜料酒焯水，煮出浮末等到肉完全变色以后捞出反复冲洗干净，沥干水分备用。🥩开小火煸炒五花肉至微黄，炒出油盛出备用PS：可以加少许油。🥩热锅冷油❗️❗️❗️，放入冰糖炒出糖色一变成液体就立马倒入肉翻炒上色，注意这个要立刻！否则做出来会苦，因为这一步炒糖色炒久啦 ～🥩加入一勺料酒、三勺生抽、半勺老抽、一勺蚝油翻炒均匀(喜欢颜色鲜亮点就半勺老抽，颜色深一点就一勺) 。🥩加入开水(一次性加足❗️❗️❗️加满)我用了整整一瓶烧水壶的量，加入葱姜蒜、八角、桂皮(不喜欢就不加) 。🥩大火烧开，转最小火慢炖50分钟，最后开大火收汁即可(收汁的时候要记得翻炒 不然会糊！！) 不会炒糖色的友友们，就忽略那一步之后冰糖直接跟葱姜蒜一起加入就行～是不是没有那么难呀，赶紧自己动手做起来吧～