京东
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包装
礼盒装
净含量
4470g
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原味
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朋友圈的年夜饭，分享一下。这个，应该主要是南方的。南北方年夜饭的差异主要体现在主食和菜品上。在主食方面，北方年夜饭通常以饺子或各种面食为主，其中饺子取“新旧交替、更岁交子”之意，又因为饺子形状似元宝，一大盆饺子端上桌象征着“财源滚滚”。而南方年夜饭则多数做年糕和汤圆，年糕谐音“年高”，取吉祥如意的好兆头。汤圆也叫“团子”、“圆子”，取“全家团圆”之意。在菜品方面，南北方年夜饭的差异主要体现在菜量和菜品精致程度上。北方年夜饭的菜品会少一点，但是每个菜的量大，其中大口吃肉，大碗喝酒，也体现了北方人民的豪迈大度之气。而南方年夜饭则更加丰富，菜品更精致，仪式更隆重。在年夜饭前，用完整的鸡、鱼、大块肉等，先要敬天敬地、敬神、敬祖，然后再开始动刀切菜、做菜，最后全家人聚齐用餐。