新良这款焙食尚全麦面包粉,历经46道工序加工、精细研磨制成。保留小麦麦麸,具小麦膳食纤维。粉质细腻,麦香浓郁,吸水性及起发性好。适合用于面包、吐司烘焙等制作。袋装包装,便于储存。请密封置于避光、阴凉、干燥处保存。
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净含量
1kg
包装
袋装
规格
1kg/袋
类别
高筋
保质期
12个月
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闻着很香!包装设计人性化,自带有封条。多次买了,好评!
非常好,面包机做的,只放了水,奶粉,盐,发酵粉。烤出来非常香,比卖的好吃也健康
非常香的全麦 刚好面包粉用完了 在京东下个单第二天就到 特别速度 全麦面粉吸水性比普通面粉高 筋性不足 并且麦麸会切断面筋结构 做全麦面包时可以加入普通面包粉改善口感
粉质细腻,保留较多麦麸,麦香浓郁,面粉吸水性高,起发性好,面包拉丝效果好,面团不易拉断,弹性较佳,比较普通高筋粉做出来的面包,更有浓郁的麦香,产品包装好,还有自封条,使用起来非常方便,
非常好用,怕纯全麦面包口感比较糙,与高筋面粉配比用,做出来的面包十分松软,又有全麦的麦香味。面粉十分好发酵,而且一点不粘手,感觉比一般面包好做,做起来十分方便。下次尝试里面加入豆沙或者芝麻馅看看口感如何