面包蟹学名普通黄道蟹,俗名褐蟹。市场常见的面包蟹主要产地为苏格兰和爱尔兰,因此也常常被叫做“英国面包蟹”或“爱尔兰黄金蟹”。它体型较大,膏脂丰腴,肉质丰满,是非常好的烹调食材。同时它可以说是全世界最多膏的蟹种之一,号称“膏蟹之王”。因为其移动缓慢,活动范围极小,故能储满全身蟹膏。它的膏脂封满整个蟹盖,味道不浓,却有种独特香味。
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净含量
0.8kg
包装
简装
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蟹的个头不小,蟹膏说真的不少,但味道一般,我感觉蟹的个头虽然不小,说真的蟹肉真心不多,蟹肉的味道也很一般,肉质比起大闸蟹来说差远,没大闸蟹的清甜,我个人感觉有点坑,真心不太值这个价,估计肯定不会回购。
可以,超好吃?还会回购
个头确实不小,只是感觉解冻过一次,或者说送的时间长了的,有出水。感觉没有以前买的肉饱满和新鲜。无所谓了。整体还可以。
好多水不知道坏没坏,螃蟹到挺大的
一只蟹,蟹黄就可以挖一碗蟹黄真好吃。