商品LONGJIANG WAGYU 龍江和牛 和牛板腱牛排 650g

平时做牛排一般的做法都是煎牛排，这几天刷到了一个新的做牛排的方法，叫做低温慢煮。我倒是蛮好奇，这个低温慢煮出来的味道怎么样？毕竟之前直接煎牛排，能够煎出美拉德反应，会有一种焦香的口感。这个低温慢煮，不知道口感上会不会大打折扣。

商品介绍🎉：618囤了好多各种各样的东西，最近才陆陆续续的拿出来吃，其中有被值友一直种草的龍江和牛，之前买过牛腱子，品质还算不错，618的时候发现这款调理黑胡椒的牛板健牛排，居然有历史最低价，于是也买了试试，这种牛排就是颜值好的，好处就是不需要自己腌制，直接可以用黄油煎。做法分享📖：我个人还是习惯传统的煎牛排方式，我是先用核桃油煎个30秒，然后再用黄油+大蒜一起煎，这个牛排已经有用黑胡椒腌制了，所以我就没有加入迷迭香了，这种做起来相对比较容易。购买价格💰：618的时候，两件9折，可以叠加299-150的生鲜优惠券，还有200-20的大促补贴券，所以买下来很划算，92元到手2盒650克的，这算下来就是35元/斤，这个价格还是不错的。吃货感受❤️：其实一开始打开的时候，我感觉肉有点散散的感觉，我心想这应该是翻车了，后面认认真真看了一圈，应该是腌制过的原因，煎的过程也没发现松散，这个的话还有赠送黑胡椒酱，所以煎完还需要把酱料包放进去跟黄油一起加热一下，最后再淋上去。这个肉质吃起来特别的嫩，做法也比较简单，口感挺不错的，给小朋友吃的话也很合适，比较适合新手，整体来说个人觉得挺值的。