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商品CARMES DE RIEUSSEC 贵腐甜白葡萄酒 2013 750ml

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值友之前部分推荐理由:“拉菲”二字是由罗斯柴尔德家族所经营的“DomainesBarons de Rothschild(Lafite)罗斯柴尔德男爵拉菲集团”的简称,其在法国波尔多和朗格多克、葡萄牙、智利、阿根廷等地拥有多家酒庄。其中的拉菲丽丝酒庄(Chateau Rieussec)位于波尔多苏玳产区,属于苏玳和巴萨克列级酒庄中的一级酒庄。这个分级中的最高等级是列级优等一级酒庄,只有一个,就是大名鼎鼎的滴金庄(伊甘酒庄)。本次推荐的——Les Carmes de Rieussec 是Chateau Rieussec 古堡的副牌酒,是选用与正牌相同的基酒酿造而成。其特点为香气饱满丰富,入口有浓郁的柑橘香味。容量750ML。副牌酒的名字来自于其十八世纪的所有者——朗贡地区修道院的名字。定位比肩托卡伊3筐,但法国的贵腐规格多为750ml,而匈牙利的贵腐多为500ml。这款酒虽为副牌,但质量并不逊色,年产6万瓶,也可以说是喝一瓶少一瓶。贵腐酒甜中带酸,冰镇后饮用口感更佳,适合搭配海鲜等白肉,之前也推荐了一个海鲜活动,选择几款搭配这款酒正好,做法则可参考原创区的《网购龙虾海参生蚝,新年轻松征服亲朋好友的胃》。
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