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#达人激励计划 一整天心情都比较低落,从早饭开始没怎么,回到家也没啥胃口,感觉对甜食还有点兴趣。在拼多多上买的瑞士卷,意外的不难吃,没什么香精味,用的奶油应该是动物奶油,抹茶粉虽然未必是贵州的,但是也不差,蛋糕胚也很松软:一共三种味道,伯爵红茶味照例是最甜的,糖分减一些就更好了;原味很正,奶油也不少给;最让人惊喜的是抹茶味,外层蛋糕是巧克力味,淡淡的可可香,里面抹茶味可以吃出淡淡的茶香,不苦涩,让我平时不太吃抹茶的也要翘大拇指。
#达人激励计划 题图与购买链接无关,多多上下单,不到三十块钱四盒瑞士卷,放了干冰,所以塑料包装盒冻脆了,运输途中发生碎裂,这是比较遗憾的,这种冻品还是不适合网购,哪怕包邮区隔天送达。说回口味,常见瑞士卷是原味和伯爵红茶味两种,其中伯爵红茶味偏更甜一些。瑞士卷好吃与否就看是不是放动物奶油,舍不舍得放奶油,虽然多多上下单,但味道还不错,没翻车,除了包装破损,味道偏甜,其他没毛病,奶油给足,还很香。今年还流行贵州抹茶味瑞士卷,盒马上出了一款贵州抹茶瑞士卷,然后有很多追风者。我原本不太喜欢抹茶那股味道,这次试了一下,发现抹茶味比原味和伯爵红茶味都好吃,抹茶的清香,没有苦涩口感,只有微微茶香,搭配奶油香甜,意外的好吃。只要用料有保证,做出的瑞士卷就不会难吃。
#618买生鲜都安全下车了吗? 买下来大概应该是20多块钱吧,现在蛋糕卷儿这个东西其实很多地方都在卖,以前自己做这东西其实挺折磨人的,当时自己做的话感觉就跟西风似的,它还比戚风难做,你要控制好水量,它的这个用水量要比风要高,然后少了吧就开裂多了吧,就发不起来,还挺麻烦的最近这种东西都工业化大生产了,所以说价格也很实惠,自己做的话又费时又费力嗯,成型的效果还不一尽人意,现在基本上都是从这个7000或者京东上买他们家的这个各种蛋糕都买过很多了,基本上大差不差,味道还都不错,最近他们家这个是新出的抹茶的1系列的东西,这次趁着618都买了一些这个蛋糕卷儿还是比较不错,整体来说比较湿润,然后抹茶用的都是一些比较好的抹茶,味道还挺浓郁的嗯,早上就这一杯咖啡试一试,挺好的