柴火大院,聚焦优质小产区大米,以五常大米为核心,定位为高端品牌。柴火大院秉持拥抱自然,返璞归真的品牌理念,坚守核心产地、生态农业,鲜稻现磨工艺,为日常膳食提供优质产品。煮饭燃薪,薪为柴火,以更好吃的五常大米为枢纽,倡导回归自然的质朴健康生活。
柴火大院的这款五常大米来自黑龙江五常市龙凤山核心产区,那里寒地黑土,土壤类型主要为草甸土,有机质丰富。长白山余脉蔓延,三面环山高平原地形使得来自松嫩平原的暖流灌溉万亩产区。年日照时长约2600小时,中温带大陆性气候都共同促使五常市大米黄金产区的声誉,被评为全国水稻五强县之一。
该稻种为稻花香2号米种,米香浓郁,打开袋子瞬间能闻到一股清香,甜味浓郁,外观颗粒为纤细型,晶莹剔透,抚摸起来质地光滑坚硬。
煮饭时满屋飘香,米饭煮熟后有弹性和粘性,上面覆盖一层厚厚的米油,不粘碗。吃到口中香甜回甘。同时饭凉以后不但不回生,似乎还更加甜。
包装风格采用国潮设计,凤凰活力生动。六面双层真空包装,方便收纳,包装袋上有国家五常大米专用的执行标准GB/T19266、五常地域标以及国家地理保护标识认证。其营养成分如下:
柴火大院多款大米我都买过,长粒香,五常,有机,有帽子的,没帽子的,总结来说,都是挺好吃的。越贵越好吃,怎么买看自己预算,在预算范围内选择,随便买。米香浓郁,口感软糯。
这个米吃了三年了,适合东北人口味,非常劲道,煮饭就能闻着香味儿,价格中等,当然,煮粥的话可以放些糯米,一看就是今年的新米,透亮不假白,粒粒饱满,没有太多碎米。