1、新鲜现拌，味道更正宗：酱干、料包、油包分开包装，让酱干的原始味道得以更好的保存，不会因为时间的长短而影响酱干本身的口感，口味吃起来像刚出炉的一样；现吃现拌，想要多少料可根据自己喜好添加，现拌出定制好味；
2、劲道醇厚, 越嚼越有味：酱干鲜嫩紧实弹牙，爽滑可口，唇齿间尽是豆子香，忍不住一块接一块吃下去；
3、平江特产，非遗传承：一桶酱湖产自湖南平江，传承非遗匠心手作，百分百还原记忆中的老味道，更具地方特色风味；
4、特制卤水卤制，好吃不上火：酱干采用八角、桂皮、甘草、孜然、公丁、母丁、干姜等数十味调味料及中药材熬制而成的卤水卤制，非常入味，好吃不上火；
5、营养丰富老少皆宜：精选当地农户自种非转基因黄豆，富含丰富的大豆蛋白，是一款老少皆宜的健康零食；
6、香辣爽口，回味悠长：由一级大豆油+辣椒制作而成的经典香辣味油包，不含辣椒精，吃后不烧胃，还有香脆芝麻为辅，口感更好；
7、食品级蒸煮袋，极致锁鲜：酱干采用食品级蒸煮袋真空包装，能很好锁住酱干的香气和味道，不会因为时间流失而变味。
8、多种吃法，自制DIY美食：加香菜+加大蒜+洋葱，万物皆可加，想怎么吃就怎么吃，仪式感满满。
吃货的福音，把酱干当拌面一样用，你试过没？今天跟大家分享一款最近入手的一款酱干，名字也很响亮：一桶酱湖，口气不小，吃了才知道名如其实啊！首先酱干的选材是平江本地黄豆，稍有了解的都知道平江黄豆，简直是做酱干的极品材料，原生态做好再采用食品级蒸煮袋保鲜，极大程度保留了豆腐原本的营养与香气，加上精心配比的秘制香辣料包，鲜香四溢，闻得到的爽辣可口。调制也很方便快捷，配了酱料包和油包，还非常贴心地配了副手套，取出产品，掰开酱干，然后倒粉料包，上下摇动10次左右，再倒油包，再次上下摇动几下，即可开吃，如果想要滋味更浓郁，直接微波炉加热2分钟即可。不算上加热时间，2分钟搞定。还没开吃，就香气四溢，料和油包裹着酱干，油而不腻，辣度适中，且酱干紧实厚实，很有嚼劲，配上泡面或者饮料，简直绝配，不信你也试试看。
今天试吃了一下这种现拌的豆干，味道上是湖南的风味——辣，不过在可接受的范围内，而且如果吃不了特别辣的话，辣椒油的料包可以少放一些。推荐这款豆干的主要原因还是在口感上，直接拌吃是有些嚼劲的，而在微波炉加热的话，它官方建议是2分钟，但我推荐80℃（中高火），加热1分30秒，如果时间久的话，感觉就有些太干了。