商品Angel 安琪 耐高糖 高活性干酵母

💡产品名称安琪耐高糖型高活性干酵母粉5g*10袋发酵粉 家用发面烘焙吐司面包原料🔎产品描述耐高糖，高活性✨体验亮点我自己在家也做了好几年面包了，试了很多面包发酵粉，用来用去，还是得安琪耐高糖酵母，面团发酵的更大、更充分。🙋‍♀️推荐指数🌟🌟🌟🌟🌟

做包子，馒头，面包都离不开酵母，最近用的比较多，特意买20包一件的包装，可以用一段时间了。只加酵母不加其他添加剂发酵的面包特别香，软！

研究了下酵母，除了正常的酵母外，还有高活性酵母和耐高糖酵母。这款安琪的耐高糖专门可以做面包蛋糕用，一次买了三十袋，算下来4毛钱一袋也不贵，差不多一千克的面包刚好用一袋，不过不晓得为啥没有抽真空，不像普通的都是抽了真空的，到时候用了看效果。。

家里做面食一直用安琪的酵母发面，这款酵母每袋有5克，小包装的使用更方便。用这款酵母发面效果好，发面速度快，做出来的面食很好吃。

看过老纪的文章准备学做面包。双十一入手米家蒸烤箱。做面包就得发面，耐高糖酵母来一波。0.32元一包，直接买30包。为什么要耐高糖酵母，用老纪的话说就是“糖会杀死普通的酵母，等待发面的小伙伴，殊不知面再也发不起来了”所以要选择高活性的耐高糖酵母。尽管这样，放酵母的时候也不要直接把酵母倒在糖上，而是糖倒在面粉的一边，酵母倒在另一边。酵母的包装上有个小细节，十分贴心，每个袋上有不同的面包配方，扫描二维码就能获得。点个赞。