京东
¥219
鲜活乳山生蚝特大号,7.8℃生长,温度越低,温差越大,生蚝生长速度越慢,肉质更鲜脆肥美。生蚝肉身爽滑,回味甘甜,黑裙边,多种吃法,麻辣,清蒸,蒜泥,炙烤,好吃停不下来,鲜味直达~
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作为一名生蚝爱好者,每次吃烧烤都必点生蚝!然而有时候,外面吃的生蚝,不仅肉小的可怜,还干瘪没有汁水,要是运气“好”,还会吃到带沙的,甚至是臭掉的死生蚝,这次抱着试一试看的态度入手值得买热度比较高的4Xl号的大生蚝,出乎意料的好。首先这款生蚝收到后是没有死的,坏的,很新鲜,也没有腥味,撬开壳籽里面的肉是很肥美的,其次是生蚝做出来的味道也是很鲜美的,2种做法都尝试了,第一是清蒸,蒸好的生蚝很好打开,直接咬一大口,清甜中有咸鲜,还可以蘸一点酱油和芥辣,鲜味更有层次感。第二是烤箱烤,选择用烤箱。先准备好姜蓉、蒜泥、辣椒碎、葱碎,将生蚝洗净晾干,把上述准备好的材料铺满整个壳,没过多久就能看到它噗呲噗呲冒起小泡。如果使用烤箱则需预热烤箱至200°C,将生蚝放进烤箱下层,用下火烤15分钟左右,再转上下火烤2分钟。味道鲜美,连汤汁都喝干净了。总的来说,这款生蚝品质不错,值的入手品一品
冬天最好吃的美食莫过于乳山生蚝,乳山生蚝是太平洋冷水蚝,被称为“海中牛奶”“女人的美容院,男人的加油站”这个季节正是吃生蚝的季节,看到网上正在做活动果断下单试一试。下面介绍一下这一款生蚝。1、物流包装:他们家发的是德邦的空运还是很快的,我是重庆主城第二天就到了。外包装是传统的泡沫箱子+冰袋。发火来冰还没融化,生蚝外面很脏还带有泥,感觉是现捞现发,很新鲜。2、生蚝品相:每一个都很大,有我的巴掌那么大,肉质很肥美3、生蚝口感:入口的滑嫩伴随淡淡乳香,自然的鲜甜夹杂着恰好的清香,包裹着鲜美酱汁入喉的满足感,绝对对得起生蚝在世间的名气总结:真的不是靠海的人,要想吃到优质新鲜的海鲜,还是有点麻烦的。当然还有价格,这款生蚝还是很鲜美的,在外面吃一只都要10元以上不划算,可以试着试一试自己做。收到后,尽量快点吃,-3-3摄氏度是它最佳储藏温度,一般能保存5天。
说啥好呢,一次吃到爽。刺身级别的, 鲜甜可口,可惜我还是弄熟了吃的,如图
蒸着吃,简单快速,鲜嫩可口。宵夜必备
哈哈哈,已经吃完了。蚝挺大的,跟宣传一样,从青岛到南宁好几天,蚝都活生生滴,不错不错,值得推一下,北方的蚝比南方的鲜美,大个。