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商品chunheqiumu 春禾秋牧 安格斯M3 菲力牛排 180g
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加拿大牛肉根据牛肉的脂肪色感、肉色和油花度，从低到高一般有A、AA、AAA及Prime等级，其中Prime等级仅占出货量的3%，价格也都不便宜。这款菲力牛排，选自谷饲安格斯牛腰内肉，是牛肉中很鲜嫩的部分，属于AAA级别牛肉（相当于澳洲M5、美国choice），原切进口，无添加。带有大理石纹理，瘦肉较多，油脂含量低。单片200g，吃起来口感厚实。规格：200g。
净含量
180g
保质期
12个月
是否腌制
否
包装
袋装
规格
180g/袋
牛肉分类
原切牛排
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品牌：春禾秋牧重量：180g/块/26.57元；73.8元/500g（一斤）厚度：2cm+，对新手比较友好部位介绍：TENDERLOIN（菲力牛排）（嫩牛柳，牛里脊）TENDERLOIN又叫FILLET（菲力），是牛脊上最嫩的肉，几乎不含肥膘。由于肉质嫩，很受爱吃瘦肉朋友的青睐。食用技巧：煎成3成熟， 5成熟和7成熟皆宜。这价格还有什么好纠结的呢，整就得了。因为厚度不错，所以我选择中小火，热锅薄油。个人更推荐铸铁锅，因为肉下锅后，不会因为锅迅速失温影响口感。如果没有铸铁锅，选择厚底，保温性能好的平底锅也是一样的。牛排提前室温放置，吸干水分。两面涂薄油（为了锁住肉汁）。2cm的厚度我选择没面各90s，下锅的“呲啦～”声太治愈了。梅拉德反应的焦香味道实在诱人了😍赶上价格合适，还是比较值得入手的。图一：上部为菲力，下部为西冷。同时配上了烤蘑菇。图二：本次晒单的主品春禾秋牧菲力图三：经常购入的三类牛排，菲力、眼肉，西冷，方便大家直观对比。（别的晒单也有使用过这张图）图四：本品的附属品，牛排炒饭。图五：常见的牛肉部位图解（网图，侵删）图六、七、八：本次晒单主品生图
第一次买这款牛排，看着不错
很好吃的牛肉，特别喜欢的。
购物要货比三家，经常在各大平台买东西，应该说京东的东西品质不错，京东物流还特别快，头天下单第2天就送到了，小哥都是送货上门的，态度也特别好，京东的东西啊，质量佳，打折的时候呢就很合适，性价比高，营养丰富，为了身体健康，确实要多买一点… 牛排
看上去还不错，以前吃过津这次再试试看吃了。