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商品MIJIA 米家 DCL01CM 电磁炉 白色
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国民爆款人气爆款，制霸家庭厨房。
荣获德国红点设计大奖！双频火力加热，精准控温，稳如灶火；传统电磁炉的工作方式,会使加热出现间歇性,温度不稳让美味功亏一篑。为了解决这个问题,米家电磁炉采用了双频火力加热技术,高温高频实现爆炒火力低温低频稳定加热,实现如灶火一般的烹饪体验。
99挡微调控火，支持低温烹饪，100+烹饪模式；低温烹饪是一种近年被国际厨师界所青睐的烹饪方式,通过恒定水温下持续加热的烹饪技法,锁住食材的汁水与鲜嫩,保留营养不被破坏。得益于灵敏的感温探头与双频加热技术,米家电磁炉可以长时间锁定锅内温度,配合内置烹饪食谱,轻轻一点,你也可以完成难度高超的低温烹饪。火候不到,食材不入味。火候一过,好的口感转瞬即逝。失之毫厘,味道差以干里。米家电磁炉将2100W总功率切分成99个挡位,帮助用户精准控制火力锻造完美厨艺。
颜色
白色
型号
DCL01CM
额定功率（W）
2100
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北京小米移动软件有限公司旗下品牌，始于2016年。小米在北京发布全新的生态链品牌MIJIA米家。新品牌日后专门承载小米供应链产品，而之前的小米品牌用于专门承载小米自有产品。
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米家的电磁炉家里有俩，一个是搬家前买的，结果换车送了一个电磁炉礼盒，操作真的很便利，颜值也过关现在都在用，偶尔火锅可以开双灶。。。
入手这款小米家的电磁炉已经差不多三年，使用频率也比较高，说实话是真的好用。不说别的就说外形就一改大众电磁炉的方正造型，而且控制就一个圆形旋钮，里面还嵌入了一个LED显示屏。显示屏能显示各种功能，温度，时间，非常方便。可以说是目前市面上颜值最高，功能最多的电磁炉之一，但是价格才不到300元，居家必备，非常实用。
我觉得现在的小家电，颜值绝对是第一标准，米家的产品在这一点上来说绝对是合格的。圆形造型，会觉得比一般方形的电磁炉小一些，可以参照我图片上那个18cm的泡面锅。电磁炉有一圈防滑硅胶，应该是配套米家那个煮锅的，可以拆下来清洗。跟普通电磁炉一样，内置了蒸煮，炒菜，煎炸多种模式。跟普通电磁炉不同的地方在于（当然不是多个联网而已），它可以稳定的输出火力。比如我们吃火锅的时候，习惯于开锅之后转小火，但是普遍上是间歇性加热，电磁炉一会儿停一会儿工作，小米这个就不会这样，它会使用小火力稳定工作。类似于变频，但是看官方描述，是双频。其实就是两个定频。安装米家之后应该能解锁更多玩儿法。工作噪音和风扇噪音比较小，不过有可能是在办公室的缘故。总之，加班的时候可以愉快的吃泡面了~
颜值高，功能多，配上知吾煮锅，简直是绝配。LED控制显示二合一旋钮也是独树一帜，支持1到100精确火力调节，，LED屏还可以显示火力，烹饪模式，时间等信息，非常有创意！对比市面绝大多数的方形造型，小米电磁炉的圆形造型也看起来更有新意和科技感！不愧为年轻人的第一台电磁炉！
新家已经装修完了，但是还没有通燃气。每次去新家都没办法做饭，就想着买个电磁炉先用着吧。电磁炉其实也挺实用的，想到将来还可以用来吃火锅，就买一个还说得过去的吧。挑来挑去，小米这个电磁炉深得我心。白色的通体，简约大气，而且还省地方。后配备了一个小米知吾煮的锅，这款电磁炉一共有9档火力，炒菜，煮粥，吃火锅都可以。锅是不粘锅，用起来也是非常的方便。