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商品MIJIA 米家 DCL01CM 电磁炉 白色
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国民爆款人气爆款，制霸家庭厨房。
荣获德国红点设计大奖！双频火力加热，精准控温，稳如灶火；传统电磁炉的工作方式,会使加热出现间歇性,温度不稳让美味功亏一篑。为了解决这个问题,米家电磁炉采用了双频火力加热技术,高温高频实现爆炒火力低温低频稳定加热,实现如灶火一般的烹饪体验。
99挡微调控火，支持低温烹饪，100+烹饪模式；低温烹饪是一种近年被国际厨师界所青睐的烹饪方式,通过恒定水温下持续加热的烹饪技法,锁住食材的汁水与鲜嫩,保留营养不被破坏。得益于灵敏的感温探头与双频加热技术,米家电磁炉可以长时间锁定锅内温度,配合内置烹饪食谱,轻轻一点,你也可以完成难度高超的低温烹饪。火候不到,食材不入味。火候一过,好的口感转瞬即逝。失之毫厘,味道差以干里。米家电磁炉将2100W总功率切分成99个挡位,帮助用户精准控制火力锻造完美厨艺。
颜色
白色
型号
DCL01CM
额定功率（W）
2100
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北京小米移动软件有限公司旗下品牌，始于2016年。小米在北京发布全新的生态链品牌MIJIA米家。新品牌日后专门承载小米供应链产品，而之前的小米品牌用于专门承载小米自有产品。
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冬季火锅神器
四川人民爱吃火锅，搬新家需要新买个好看好用的电磁炉，找了很久选了米家的电磁炉，黑白配色，带温度传感器，可WiFi控制，国美商城249元拿下。
米家电磁炉，从米家app里选择“蒸水蛋”功能，烹饪过程火力会自动调节，用时18分钟左右蒸好，水蛋嫩滑，还会抖动的～2个鸡蛋加温水104-110克，搅拌搅拌、过滤再盖上扎孔的保鲜膜就可以了。
米家电磁炉的火力可以低至“1”，煮糖效果棒棒哒，一点都不溢出～
小米电磁炉青春版在外观设计上采用一体式面板结构，整体的轮廓饱满柔和，而且线条流畅。它摒弃传统电磁炉常采用的单电容的单频火力控制，采用双频加热技术，烹饪过程中高低双频火力自如切换，高温高频实现爆炒火力，低温低频持续加热，充份胜任多重烹饪需求！