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商品LIVEN 利仁 LR-FD431 电饼铛

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  • 名为电饼铛,实为煎烤机

    利仁这个电饼铛品牌,关于这个牌子的电饼铛的记忆可以追溯到我上小学的时候,电视购物上看到了小型家用电饼铛,父母一心动就买了。小小的电饼铛带给我们家人太多太多的乐趣,烙各种饼自然不必说,做肉夹馍的馍,重庆干煸鸡,烤鱼烤肉串烤香肠,更是不在话下。 分享一点自己的使用心得:早饭用这个一锅内就可以同时煎好吐司片,鸡蛋,培根,随便拼配一点番茄和生菜,非常好吃的B.L.T.三明治也就只要5分钟。对付130g以内的薄牛排更是不在话下,丢进去往复翻动,淋上酱汁出菜也就只需要5分钟。做锅贴更是不在话下,因为双面加热的关系熟成速度非常快。超市里常见的葱油饼、飞饼半成品,得益于电饼铛天然的专业优势,格外酥脆蓬松。大阪烧之类的日式煎饼,悬浮设计的电饼铛,随意就能做出来3cm高的饼身而且不会外焦内生~可以拆洗的设计,随用随洗,不留清洁死角。 缺点:上盘没有导油槽的设计,没法让多余的汤汁油脂流到下盘略显遗憾。常备一包厨房纸巾湿巾,用起来更加得心应手。

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