Tender Plus天谱乐食是澳洲TOP CUT在中国成立的独资公司，主要经营分割好的肉类产品，官网链接在此。前两年天谱乐食在国内线上售卖的产品还比较单一，现在光是牛腱子就有好几种，肉的产地也不局限于澳大利亚。
澳洲和牛是当今世界公认的品质非常优秀的良种肉牛，是由日本引入的和牛培育而成。此款精修金钱腱，产自Rangers Valley牧场长期谷饲黑毛和牛牛腱芯。相比一般的金钱腱，此款是选自牛前小腿和后小腿部位多个肌肉群中的一部分，沿肌肉束分割，富含更多筋膜，口感更好。肉筋相连，富含腱花，是牛腱子中最精华部。 适合炖煮或酱卤。规格：1kg。
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这种金钱腱很好吃，买过好多次了，应该是腱子肉里最嫩的部分，肉质细嫩，很好嚼，连小孩吃起来都不费劲。带筋腱的部分更嫩，滑滑的，入口特别舒服，吃进胃里也很舒服。
我局的非常好吃的牛肉！我觉得非常不错！
这个品牌的牛腱子已经买过很多次了，原切谷饲买的多，这次买的是金钱腱，感觉松软一些，基本没肥肉，层次多，特价买的，很划算，吃完再买
高品质牛腱子肉，回购很多次了，已经做成卤牛肉啦
果然贵的就是好。非常好吃的牛肉，卤出来香极了，口感软嫩，筋腱部分又有嚼劲，不会塞牙，幼儿也咬得动，女儿超喜欢吃，吃到停不下来。