商品Augerta 奥古特 1903 青岛啤酒 330ml*24瓶
AI卖点提炼:传统工艺,口感清爽。
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青岛啤酒这个传承了几代人的纯珍典酿开启了一个传奇——奥古特。当第一眼看到奥古特的时候,你也许很快就被它的外在吸引:皇家符号、皇宫印章等外包装的设计既有古典韵味又兼具学院气质,处处体现着享用者的尊贵,而其内在更是系出尊贵血统。啤酒酿造专家都非常了解,啤酒的血统是以酵母为主,酵母是啤酒的灵魂。每一个酵母都是有生命和血统的,当年奥古特带来的所有原料中,最重要的就是这个酵母了。据了解,在没有冰箱的时代,从德国带来的珍藏酵母用甘油法保藏。而负责酵母的筛选保藏、扩大培养的职位一直是由驻在青岛的德国专家严格把持。后来,在那个政权更迭、军阀混战的年代,虽然德国专家撤走了,但这块酵母的待遇始终不变,负责筛选、复壮和保藏酵母的人一直是公认为人品最好、工作最认真的青啤高级员工。而且,与其他啤酒酿造岗位不同的是,直到上世纪末,酵母的操作方法始终坚持师徒密授不外传。冰箱出现后,这块传世酵母一直保存在零下45度的超低温中,并且存放酵母的冰箱,保管的钥匙必须是由保管人同时到场打开,才能启用。酿制奥古特啤酒的就是这块优良纯正的酵母。一瓶优良的啤酒,除了灵魂的酵母外,大麦的麦芽、酒花都是至关重要的原料。大麦麦芽是除占有90%成分的水之外的最主要原料,奥古特啤酒只会用加拿大的悠净溪谷和澳大利亚辽阔田野的金色二棱大麦,才能酿出阳光般的色泽和味道。大麦种子必须是非转基因产品,种植环境不能有任何污染沉积。相对于麦芽带来的甜味,啤酒中清爽的苦味是酒花的贡献。奥古特使用的是被誉为“捷克黄金”的萨兹酒花,在每年六七月间开花,盛开时花香飘十里。萨兹酒花不仅给啤酒带来了香气,而且它的抗氧化能力和稳定性,保证在生产中不需要任何添加剂。可见,奥古特的酵母、麦芽、酒花可谓是精心挑选的上乘品质,如此珍贵的原料,足以体现它延续了德国尊贵血统,也堪称啤酒中的奢侈品。规格: 330ml*24听
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奥古特作为青岛啤酒的高端系列,是我长期关注的啤酒之一。从年初至今已经喝完近5件了。作为一个啤酒爱好者,我谈谈自己的品饮感受。首先说说国产啤酒普遍用大米作为辅料的原因。主要目的就是降成本。我查了查啤酒工艺,发现大米淀粉含量高,浸出率也高,同时所含油质较少。以大米为辅助原料酿造的啤酒色泽浅,口味清爽,适合豪饮。奥古特原麦汁浓度12度,酒精度4.7,泡沫洁白细腻,快速倒入杯中3分钟后,还能保持一定的泡沫,可见啤酒发酵周期较长,二氧化碳持续溢出,同时含有一定量的啤酒花,麦芽汁和酵母。入口微苦,香气弱,有一定杀口感。一般来说,啤酒颜色越浅越清澈越适合大口畅饮、颜色越深越浑浊越适合小口细品。前者通常口味比较单一、配料也比较简单,喝的就是畅饮的豪爽感;后者多口味丰富,适合细细品尝。奥古特属于前者。总体来说,4元以内还是不错的选择的[傻笑]
很不错,口感比较好。适合聚会的时候喝。只用水、大麦、啤酒花为原料,不添加任何物质。酿造出的啤酒麦芽香味浓郁,口感细腻。
非常幸运中了这次试用,产品质量非常好,与卖家描述的完全一致,非常满意,真的很喜欢,完全超出期望值,发货速度非常快,包装非常仔细、严实,物流公司服务态度很好,运送速度很快,很满意的一次购物
京东值得信赖,快递小哥服务态度也特别好!值得点赞!第一次喝玻璃瓶的奥古特!口感还可以
物流很快,包装很好,价格实惠,口味纯正,值得购买。