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日本燕三条地区素来以金属制造业闻名于世，其制造工艺可追溯到江户时代。成立于1946年的YOSHIKAWA吉川品牌位于日本燕三条地区的一个海滨小镇，七十多年来一直秉承燕三条地区职业匠人对高品质金属制品的追求，是日本家喻户晓的厨具品牌。这款高弹树脂防霉防菌 砧板，高弹力树脂，刀切省力。板面坚硬，刀切不易留痕。可使用温度为70度-零下30度。易清洁，可轻松水洗。也可轻松擦拭，卫生便捷。
材质
其它
颜色
大号：44*25*1.3cm
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吉川金属株式会社旗下厨具品牌，成立于1946年。吉川以不锈钢生产为主，其产品包括餐具、菜刀、切菜器、锅具、及其他厨用杂件等。吉川品牌继承了新泻县千锤百炼的金属加工技术，以此保证了产品的高品质。
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吉川高弹树脂砧板，每一刀都像在跳舞，越切越上瘾！砧板的表面，由很多细小凹凸的网眼组成，一是为了防滑，二是有一定的弹性，使用起来不伤刀，刀感好。四边做了圆弧处理，厚度适中，拿起来还是有一定分量的。可使用温度为70度-零下30度，打理起来也很方便，水洗一下就好，需要注意的是这种材质尽量远离热源（包括使用中的炉具各种锅具），否则有可能导致砧板变形或鼓包。 吉川不锈钢滤盆3件套不到100的价格还是性价比很高的。实物做工精细，用极细的钢丝编织出孔洞均匀的网格，沥水效果很好，不会在底部和壁部有残留。大中盆底部有六条钢筋固定，稳固紧致，保持滤网悬空，小盆特别迷你可爱，在底部的钢筋上做了立脚，方便控水。