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蔡林记这款经典原味鲜拌热干面，选用方便湿面、芝麻调味酱、酸豆角、经典原味风味酱4大配料组成。具原汁原味，麻酱醇香的口感特点。配料均为独立小袋包装，干净卫生。盒装包装，冲泡即食。保质期为12个月，请置于阴凉干燥处保存。
包装
盒装
净含量
255g
国产/进口
国产
规格
255g/盒
保质期
12个月
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品牌隶属于武汉蔡林记商贸有限公司，始于1928年。蔡林记前身为武汉市蔡林记热干面馆。历经几代蔡林记人的努力拼搏，蔡林记由单一的面馆发展为生产多样化的系列特色小吃产品的餐饮品牌，成为荆楚大地家喻户晓的老字号小吃品牌。蔡林记主营产品热干面，爽滑筋道，黄而油润，香而鲜美，未食而乡情浓浓，诱人食欲；食之则香飘四溢，回味无穷。
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一碗香气扑鼻的热干面简单又美味清晨的开始，美好的味蕾之旅精心挑选面条，Q弹有嚼劲特制酱料，味道浓郁，香气扑鼻搭配新鲜香菜末，营养均衡，满足味蕾自己动手，丰衣足食早餐也可以如此美味开启一天的好心情
这个热干面包装挺干净，而且热干面也很正宗，调料包2包再加灵魂伴侣酸豆角，口感味道真的很好，家里人很爱吃，尤其当作早餐再合适不过，很好吃，这个不会辣，刚开始以为酸豆角会辣吃了之后是微辣，不会吃辣的人可以选这款，分量足可以吃饱
去过武汉就忘不掉那里的过早文化，那里简直是面食爱好者的天堂。武汉面食的最知名代表一定是热干面，为了能随时吃到武汉味道，我把武汉的热干面带回了家，也就是这款免煮热干面。实际测评调料包出来的口味比较接近，不过泡出来的面较现煮的还是有差别。
蔡林记免煮热干面食用非常方便，开水煮好之后热干面开盖，把料包都拿出来，拆开面的本体放入盒子，倒入100℃的开水把盖子盖上，等一分钟后将水倒出，加入调料拌一拌即可食用。味道很香，过年期间当早饭吃不错，200克的量刚刚好。
热干面不知道大姐吃过吗？真的超级好吃，特别菜，他是个料不是很咸，也不是很辣的那种，就是很适中，很适合当晚饭或者平时饭吃，它的热量也不是很高，它的钠呀盐呀也不是超级高，我觉得很健绍我一个困麻