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第一次吃雪燕,懵懂无知。倒了一半的量在碗中。谁知第二天早上起来一看,满满的一大碗,把水分都吸收了。用筷子一搅拌,细细洁白的丝若有若无的,煞是好看。连忙与泡好的银耳莲子百合煮在一起,出锅前又放了几粒枸杞子,稠稠的,粘粘的,红白相间,味道香甜。加了雪燕的银耳莲子羹,无论是卖相上还是味觉上,都丰富了味觉,提升了层次。非常棒!