京东
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待完善
包装
简装
规格
内蒙草地散养羔羊肉片1KG
类别
羊肉片/卷
保质期
12个月
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品牌
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中国牛羊肉产品品牌，隶属于大庄园集团旗下。大庄园始建于1982年，是一家集进出口贸易、现代生态农业、生态牧业、生态食品精深加工、生态农牧业旅游等于一体的大型品牌，是两届中国牛羊肉协会会长单位和世界肉类组织执委单位，年产值69亿元。
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#达人激励计划 选用来自锡林郭勒大草原的乌珠穆沁羊、苏尼特羊、察哈尔羊等品种。选取育龄为6-8个月的羔羊，此时羔羊肉肉质细腻，纤维相对较细，口感嫩滑，膻味较小。屠宰后的羊肉经过冷却排酸处理，使酸碱度恢复正常，让羊肉更利于人体消化吸收，同时改善口感和风味，使其更加鲜嫩多汁。采用专业设备进行精细切片，保证每一片羊肉卷厚度均匀，受热更均匀，熟成时间更好掌控，切片后精心打卷，美观且方便食用。