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  • 腌萝卜,加盐杀水是大错,教你饭店不外传技巧,脆爽入味1年不坏

    大家好,我又来唠叨了。常来常往,一键三连➕关🐷哦~非常大家的爱❤️点赞👍收藏⭐️➕评论喔腌制过程‌:1、萝卜片中加食盐和白糖,抓匀腌制半小时,使其出水且带有甜味。腌制好后,不用水洗,挤干水分。2、加入切好的蒜片、小米辣和调好的料汁,从下往上拌匀。再盖上保鲜膜,腌制6小时即可食用。保持爽脆技巧:清洗萝卜‌:用食盐水清洗萝卜,可去除杂质和农药残留,保证萝卜干净。‌腌制调料‌:加入白糖,可使腌出的萝卜带有甜味,更加爽脆解腻。‌腌制时间‌:腌制时间要足够,让萝卜充分吸收调料,口感更佳。‌避免水洗:腌制好的萝卜不要用水洗,以防变质,只需挤干水分即可。

    3
    3
    来自什么值得买
    4小时前
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