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商品KEERMONT 珂梦庄园 2015 赤霞珠干红葡萄酒

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法国橡木桶陈酿22个月,瓶中陈酿12个月,酒质出众。
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品鉴笔记

2015年的赤霞珠干红葡萄酒酒精度为15度,有着优雅的深红色,带有红醋栗和黑醋栗的芬芳,以及些许干香料的香气。口感如丝绸般柔顺,令人印象深刻的果香、雪茄味道融合在一起,酸度清新。风格优雅又不失力量感,余味悠长。

酿造工艺

来自于海拔300米的 Cottage Lane葡萄园。经过严格的人工分批采摘以及分拣,之后浸发酵2ー3周,22个月法国橡木桶熟成,其中10%-15%为全新橡木桶。手工装瓶,不经过滤,酒窖内瓶陈12个月后再上市销售。

酒庄介绍

珂梦庄园的葡萄园位于如风景如画的蓝岩谷,葡萄园大多位于250米到400米的海拔高度。蓝岩河将葡萄园一分为二,同时也是海登堡山和斯泰伦博斯山脉的分界线。葡萄园绵延1.7公里,海拔起伏200米。蓝岩谷的种植历史可以追溯到1694年。2003年, Wraith家族从豪登省来到西开普产区,购置了一片拥有酿造绝佳葡萄酒潜力的土地,在此创建珂梦庄园。



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    来自什么值得买
    2023-12-15
  • 好酒一口难忘

    京东网购淘到的一款葡萄酒,口感非常棒,入口顺滑,风格优雅又不是力量感,结尾丰厚多汁,回味悠长~[赞]

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    0
    来自什么值得买
    2021-05-24
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