天猫精选
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CP 正大食品是正大集团旗下的一个食品品牌,包括鸡鸭猪等生鲜和熟食系列产品。此款鲜鸡蛋产地北京,可查溯源,规格:30枚,1.59kg。
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春天,万物复苏,是个充满生机的季节。在这个时节里,用鸡蛋炒一碗蛋炒饭,简单又美味。先将鸡蛋打入碗中,搅拌均匀。热锅凉油,将鸡蛋液倒入锅中,快速翻炒至熟。再加入剩饭,继续翻炒。根据个人口味,可以加入蔬菜、火腿等配料。最后,调味、撒上葱花,一碗色香味俱全的蛋炒饭就完成了。在春天的早晨,享用这样一碗热腾腾的蛋炒饭,真是一种简单的幸福。
香椿炒鸡蛋,春天必备的一道美食!春暖花开,万物复苏,香椿树也发芽了,这时候的香椿芽是最嫩最香的时候,香椿炒鸡蛋,厨房小白也能做的一道美食!
今天做个蛋糕,食材:鸡蛋10个,糖100g,柠檬汁10g,低粉140g,玉米油120g,牛奶120g。制作步骤:1,玉米油加热到70℃。2,把热油倒进称好的低粉中,Z字拌匀。3,再加入牛奶,Z字拌匀。4,再放蛋黄,Z字拌匀。5,蛋清十糖十柠檬汁,打发到提起来时有大弯勾,再低速打发一分钟去除大气泡,取三分之一蛋白加入蛋黄糊中,用翻拌切拌手法混合均匀,再将混合好的蛋糕糊倒入剩余的蛋白盆中,用翻拌+切拌的手法混合均匀将蛋糕糊倒入模具中(提前铺油纸),在桌子上轻震几下,送入提前预热好的烤箱,往另一个烤盘里倒入热水,140度烤60-70分钟。
炖蛋是我家里比较受欢迎的一道菜式,它制作起来不仅便捷,而且口感也细腻润滑,易消化营养也丰富。一般情况炖蛋是中餐、晚餐的菜式。不过我觉得炖蛋做早餐也是非常适合,一小碗炖蛋再加上一个包子或者面包,也是非常赞的呢。
我们的吃法是将香椿芽的硬梗去掉,清洗干净,烧开热水,放入香椿芽焯水1分钟以上至完全变色,将焯好的香椿芽拧干水分,切小丁,再将鸡蛋、盐、调料等加入香椿碎中,打散搅拌均匀,锅里倒油加热,倒入香椿鸡蛋翻炒,炒至金黄即可出锅装盘。