本款选用50Cr13精炼钢材,耐磨、硬度高、抗腐蚀性强,碳铬配比相平衡,刀身硬度、韧性俱佳,兼具锋利和耐久性,锋利持久;刃口纤薄,锋利不易卷;体铆合工艺,手工精磨握刀位,人体工程学设计,久切不易累手,精细打磨处理,不毛躁,一体成型,不易断柄;20°手工开刀,手工双面研磨开刃,单面角度控制在20°左右,初始锋利度控制在7.5~7.9N,更适合处理食材的锋利度;一套满足日常所需,生熟分切,不同的食材对应不同的刀具,让原本乏味的烹饪,变得颇有情趣。
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件数
七件套
材质
50Cr15钢材
国产/进口
国产
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广东拓必拓科技股份有限公司旗下品牌,专注中高端家用厨房刀具。致力于为消费者提供设计新颖、品质精良、价格亲民的厨刀产品,其产品,在手感、重量、平衡性和设计感上深受消费者的喜爱,拥有自己的研发团队,并获得多项专利技术,品牌在2018年度荣获“广东名牌产品”的称号。
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