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一杯好的咖啡离不开的两样东西，一个是布粉器，一个是压粉锤，也有人说这两样东西是智商税，但实际对于咖啡爱好者，这两样东西除了增加仪式感外，还是必不可少的存在，当然全自动咖啡除外哈。布粉器最大的的作用是让咖啡粉在粉网内分布均匀，降低“通道”的风险。而压粉锤的作用就是使咖啡粉形成一个平实的水平面，从而使咖啡粉能够承受咖啡机萃取时产生的巨大压力，而不至于被冲散和影响萃取口感。