商品领食鲜生 M9谷饲和牛保乐肩

对于喜欢吃肉的吃货来讲，家里的冰箱里面绝对都会常备各种肉类。这款在京东百亿补贴购买的澳洲M9雪花牛排就是自己非常认可的一款产品。这款牛排一共是3片，都挺厚的，三片净重是650g。牛排品质很不错，简单煎制简单调味，口感非常不错，这个价格来说很合适了。

双十一入手京东领食鲜生牛排，650克到手110元，一份里面大概两到三块，重量足足的，而且还送刀叉黄油和黑椒盐。味道很不错，香嫩十足，这个部位是稍有点较劲，但是不影响口感，汁水很足。美中不足就是有的部分有点筋，真的嚼不烂，其他都可以。这个价位又囤了点。

性价比很高 肉比较嫩成玫瑰红 和牛纤维细不塞牙 直接煎还是会硬不会像a5 m12那么软 推荐做法 自动解冻 吸干水分 海盐腌制 少许色拉油正反各煎一分钟翻面时加黄油提味 静置二分钟 切条上面撒少许芝士碎烤箱180度考2-3分钟

使用感受:用电饼铛煎的牛排,超级嫩,淹好的成品,自己煎牛排就行了,煎好就可以直接吃,大人孩子都爱吃,又有仪式感又省钱,再也不用在外面去吃牛排了。总体感觉不错,是腌制好的,直接放上橄榄油煎制就好了,口感也比较嫩滑。牛排煎的时候,香味四溢,淋上卖家送的酱汁,味道很不错,吃起来确实纯牛肉的。

第一次吃这种和牛排，做法和普通的牛排不一样，一定要自然解冻，稍微用盐喂一下，擦干水分，煎的不能太过火，过火咬不动，我是觉得5分熟就可以。花纹还好，肉也很大，不过是薄切，肉比较松，换了八张厨房纸还有很多水渗出来，煎制之后，口感略微老了点。