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¥13
商品Gorilla's Coffee 重度烘焙 咖啡豆 1kg
AI卖点提炼：强烈口感，独特香气
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卢旺达地处赤道附近的气候非常适合咖啡种植。在得天独厚的种植环境中，火山矿物质土壤、高海1700~2000m和丰富的降水量，使得卢旺达出产的阿拉比卡波旁咖啡豆具备了不同的口感和香味，其特有的水果甜味和浓郁的青草芳香一直享誉世界。规格：1kg。
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5月底买了两包1kg装的卢旺达大猩猩咖啡豆，喝喝倒倒还剩半包左右，站上对这个豆也有诸多分歧，我觉得这个豆不好伺候，味道和冲泡方法，甚至冲泡中的温度等细节处理有很大关系。 取16.9g，采用James Hoffmann的方法用摩卡壶制作了一杯，摩卡壶直接加热水的结果比加冷水要好一些，但入口后仍酸味明显。汤色在图四。取10g，加150g热水（烧开后不揭盖等8分钟），用Peter Tam 的“谭氏法压法”制作了一杯，柔和不少，没有让人讨厌的酸味，但有一股木头味。汤色在图六。
口感味道：是阿拉比卡豆。深烘，烘焙度准确。初味香，回味甘，法压壶、V60、摩卡壶我都试过了，很稳定。
本想就是捡个便宜，没想到味道非常正！ 苦味适中，没酸度，味道很厚！非常值！
一般的咖啡豆保质期两年。这款才几个月，性价比极高，非常适合大杯吨吨吨牛饮。亲测德龙全自动咖啡机适用，油脂尚可，味道不错，强过海淘辛巴克。