商品XIAOSHINIU 小试牛 保乐肩雪花牛排 650g

真的是太太太满意的一次牛排购物体验了!价格划算，物超所值!快递超快，客服可爱。爱吃牛排的姐妹们，给我冲!哈哈哈。刚做完一顿，还没吃完，又拍了一单牛味非常好，所以我没用送的黑椒，直接盐+研黑胡椒就行，可以吃到牛本身的风味。肉煎好切开可以清晰看到雪花。这个肉适合5分熟，柔嫩多汁而不腻。有牛的香，但没有牛的腥膻味。我图片连潓镜都没有用，就直接手机原相机的图。我把菜谱也分享一下吧。有需要的可以看看。1、牛肉自然解冻好，厨房纸巾吸干血水2、两面抹橄棪油3、大火两面轻微煎一下，表面稍微有点点焦的颜色就行4、转小火，放黄油，大蒜，迷迭香，不断的往牛排上浇，到你喜欢的熟度，我喜欢5分熟，大概浇2-3分钟5、醒肉，刚才浇了几分钟，就醒几分钟，要放在木质版面上醒才行。这样肉汁会均匀的吸收到牛肉里，醒好的标准是切的时候没有汁水漏出来，可以看到肉红嫩但没汁水6、切成厚片，装盘，撒盐，研磨黑胡椒(就是小瓶瓶扭一下那种)开吃!

第一次买这家的牛排 试试看吧 送了很多得赠品刀叉啊黄油啊等等 很不错哦 看外观牛排的品质很不错哦 买过很多家的牛排了 期待这家能够带来惊艳的感觉吧

是原切牛肉，但@就肯定没有，m3吧

已经收到了，味道很好，因为特殊时期，所以做的是全熟的，不过味道也很好，口感也不错，还送了黄油和黑胡椒酱，大大的方便了制作，总之点赞！

大理石纹不算很多，这个价格还算可以，