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日式拉面品牌，2016年成立，隶属锐舒电子商务有限公司。拉面说与日本企业进行合作，以保证其口味的独特性。拉面说产品通过熬制十几个小时、灌装工艺制得。拉面说旨在让消费者不用去拉面馆，在家煮出好吃的日本拉面。其产品针对于工作很忙但对生活品质有追求的年轻人。从外观上看，其包装精美高端，以绘制了日式风格食材的方形纸盒包装；从内里来看，遵循“所见即所得”，面、叉烧、麻笋、木耳、葱花等配料一应俱全。
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元旦逛街逛累啦，来碗老长沙的干拌面，16元，味道出人意料的赞，非常好吃，感觉是升级版的凉面。面很劲道，拌面料调的非常香，花生米也特别好吃，点睛之笔，以后可以再加个荷包蛋，吃起来应该更过瘾😊
按照说明煮了捞起来过下凉水，开了瓶矿泉水捞了蟹黄蟹油连袋子一起煮水加热了煮好拌起来，味道不行，不适合我的口味感觉就是怪怪的还是葱油拌面 ，金汤肥牛 好吃
天天刷张大妈，就是会有各种理由剁手。这次是蟹黄拌面。想象中的蟹黄拌面，是把兵哥豌豆面的酱料换成大闸蟹的蟹黄蟹肉，然后伴着浓稠料底顺滑地嗦一口满嘴香 自己给自己种的草，在张大妈这段时间的密集推荐下，上手拔了。收货当天就拆开一试，现在的拉面都很爱卷包装，这款配的文案也是值得称赞，特意好好拍了两张，给个赞。跟着盒子上写的步骤操作，烫调料，煮面，过凉水，然后就装盘了，效率很高。因为怕腥，配的一整袋蟹醋都倒进去了，拌开挺容易的，在于蟹黄酱料够多。不过实际味道和想象的还是有些差距，酱料不够香，腥味还是占了上风，队友尝了一口退缩了 不过想想毕竟是速食料包，不该抱有对鲜面的期待。这次是猫超的活动，两份4盒83块多，到手大概21一盒，价格应该还是不错的。结论是，对面条有情怀 & 十分中意大闸蟹的选手可冲，对这个品类不是那么爱的，只推荐价格合适时搞一包尝鲜，这不是像空刻番茄意面那种适合闭眼冲的品种。
本想简单吃个泡面，没想当泡面还能如此精致。价格是比较商务了。反正适合对自己有点要求的朋友。和方便面是两种东西。
拉面说也算是前两年的一个网红品牌了，这两年新的品牌太多，他们家的人气也大不如前了，不过我还是挺爱吃他们家的，经常会出一些新品，这次买的是蟹黄拌面，分量很足，蟹黄蟹肉都清晰可见，感觉比吃螃蟹还要爽！