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¥35.9
商品ZHIWEIGUAN 知味观 东坡肉 200g
AI卖点提炼：口感鲜美，广受好评，精选优质肉料。
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杭州知味观食品有限公司成立于2007年，是隶属于中华老字号“知味观”品牌下的一家从事食品生产加工和销售的综合性食品企业，位于杭州市余杭区瓶窑镇凤都工业园区内。公司以生产和销售知味观品牌的各类月饼、真空包装食品、速冻食品及中、西式糕点等食品为主。拥有焙烤、速冻、糕团、熟肉、粽子及真空包装食品等一系列先进的生产流水线。知味观立足于杭州传统菜肴，大胆引进各地精华。
这款红烧肉是由杭帮菜大师胡忠英研制，选用新鲜紧实五花肉，肉质饱满结实，传统酱制，肉色枣红，酱香油润，肥而不腻，真空包装，加热即食。规格：200g。
食用方法：
1、沸水加热
2、微波加热
3、隔水蒸
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知味观 东坡肉 200g 44.9元（需用券）
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品牌
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1913年，孙翼斋与义阿二两人出资在湖滨仁和路创立品牌。在中国餐饮界，杭州知味观是个耳熟能详的名字，自建店以来便以多款质真价实、味美形佳的小吃点心名扬杭城，赢得众多食客的青睐，成为杭城乃至全国知名的餐饮老字号企业。知味观由经营点心小吃起家，“欲知我味，观料便知”是其创业之本，也是知味观名称的来由。
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今天给大家分享的是红烧肉，说起红烧肉，应该是大多孩子心中的妈妈菜之代表。 不管大江南北，小孩要是和妈妈说馋肉了，妈妈一定会说，那给你做红！烧！肉！ 长大后，不管在外上学还是上班，是不是还经常在电话中和老妈说我想吃你做的红烧肉了~ 然而，年节归家，一桌丰盛的宴席之中也真的会有你常和老妈念叨的红！烧！肉！~ 虽说红烧肉是妈妈菜，属于在普通不过的家常菜之一。
表面看起来有点干，但其实肉质的水分都锁在了里面，不管是肥肉瘦肉都相当软，也保持肉质的弹性，都很入味，味道咸甜适中，剩下的卤汁实在很香，都用来拌饭啦