商品真真老老 骄傲的小豆团 豆沙青团

作为一个超爱吃糯叽叽的人，小时候对春天的期待之一就是可以从青团，但是小时候的青团只有豆沙和咸菜两种口味，没想到现在居然还有蛋黄肉松的这款真真老老的蛋黄肉松青团表皮很软糯，里面馅料很足，咸咸的蛋黄肉松馅味道不错，全家都爱的一款小零食，上班下午肚子饿时来上一个，饱腹感也很强！

这个应该算是苏州这边的特产吧，我平时其实不爱吃甜的东西，但是青团是一个例外。因为青团的口味真的太多了，不只是传统的豆沙味，还有各种奇怪的味道，想让人去尝尝鲜

北方人第一次吃青团，里面是豆沙夹心的！豆沙味道很足，里面料很多！外面糯叽叽软软的！值得一试喜欢吃甜甜的零食不要错过哦！还有很多口味可以挑选，可以配着咖啡吃！当个下午茶很不错呀

，味道不错，就是外皮有点甜咸，蛋黄肉松馅的不错，很好吃，美味，个人感觉吃得惯，外皮口感类似年糕那种类型的，不粘牙，很滑润，弹口感又很像年糕，红豆馅的有很浓郁的红豆味

哈喽大家好啊我是钱盆盆，大家清明节安康~正值清明节放假，我们带着娃回了婆婆家。因为婆婆打算4号去扫墓，于是前一天晚上就准备起了第二天要用到的供品。其他都是一些饭菜第二天早上起来做就可以了，只有艾饺是最麻烦的，要提前做好。🥟所需材料🥟制作分为两个部分，外皮和馅。外皮需要用到艾草、面粉和糯米粉；馅可以根据自己的口味爱好来，我家爱吃甜口的，用的是黑芝麻、白砂糖或红糖、大核桃仁。🍴大概制作流程🍴没有仔细看我婆婆是怎么做的，只看了个大概。芝麻和核桃仁放入料理机中打碎，然后加入白糖或红糖充分搅拌均匀；艾叶清洗干净之后打碎加入糯米粉，我婆婆用的是全糯米粉，有些还会加面粉，充分揉搓变成一个绿色的面团，之后就像包饺子一样包起来就行。我就是个厨房小白这些都是我凭记忆想到的，有不对的地方大家谅解哈~🥟外观设计🥟其实包饺子不是我们南方人的强项，但不知道为什么我们这里做清明粿的时候就会做成饺子形状的，讲真，我婆婆做的这艾饺卖相是真的一般，哈哈哈哈可能是因为每年才做一次吧，手比较生。🥟试吃体验🥟艾饺最好吃的时候就是刚出炉的时候，因为时间久了容易发硬，而刚出炉的时候软软糯糯又带着满满的艾草香气，一口咬下去嘴巴里就充满了艾草的清香，有时还会咬到尚未绞断的脚长的艾叶丝，糯米粉团子总是那么的有嚼劲；之后就是芝麻的醇香，以及白糖或红糖带来的甜蜜满足，沙沙的甜甜的，这大概就是妈妈的味道吧。我总想，现在我的两个孩子都知道奶奶总是会做好吃的，以后会知道这就是奶奶的味道，可以后呢？奶奶不在了以后呢？我能否给他们带来独一无二的妈妈的味道呢？看来我真的该努力学烹饪学做菜了！💸购买建议💸市面上有很多艾叶做的青团，这些产品口感远没有自己在家做的好吃，有些家庭不会或者不想做，可以去一些烘焙店面包店或者超市购买。我个人的建议是不要买保质期比较长的，口感会差一些，也不要买包裹的严实的圆圆的青团，买那种软软塌塌的可能会给你惊喜；现做现卖的那种就最好了，味道肯定没问题。好了清明马上结束啦，我们又要回去啦~明天分享婆婆做的响铃~下次见啦~