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意大利原装进口特浓咖啡,由阿拉比卡和罗布斯塔豆拼配中度烘焙,入口厚重,较苦,口感强烈,芳香醇厚,并带有巧克力风味,在工作之时冲泡一杯香浓可口的咖啡,扫走疲惫和困倦。从2014年开咖啡店的时候开始接触Lavazza咖啡豆,也尝试过很多品牌。但还是觉得Lavazza好。首先说说这款特浓咖啡豆,咖啡豆很新鲜,制作浓缩咖啡油脂丰富,香气非常好。适合做拿铁,卡布等咖啡。不太适合做美式,意式咖啡豆偏一点点酸。常年喝所以知道任何时间的价格,
这个咖啡豆用来手冲真的很好喝,本身它就是浓缩型的豆,淡淡的坚果香味,很多油脂,看起来就很漂亮,做浓缩咖啡也不错,味道很好,
看zdm上爆料买的,2包合计146左右,但收到货后只有一包,找京东售后,由于是海外购,所以不能补货,就挺爽快的退还了一包的钱。这款豆以前买过,我觉得挺适合我的德龙全自动机。有人觉得罗豆比例太高,但我觉得深烘培全自动机的情况下,全阿豆的口感也不比罗豆有什么明显好,反而罗豆比例高更符合我偏重的口味(对,我以前还喝过不少麦德龙那款极便宜的全罗豆,也觉得完全可以接受)。考虑到拉瓦萨的大包商品豆才70多,还要啥自行车呢。
口感:个人觉得这个口感比较浑厚,适合做意式。油脂比较丰富。至于加水冲美式的话,也可以吧。豆子的香气:香气还是不错的,不过建议自己用的话,每次少倒一点出来,剩下的封口,以后缺了再倒,不然很容易外面氧化掉,影响口感性价比:Lavazza的性价比我觉得是最好的。比星爸爸的要好不少。星爸爸的口感也好,但是价格较高。这个就比较适中了,叠加各种优惠,应该能做到更好。包装:这个包装可能更适合商业使用。家庭用的话,一次倒不了那么多,而且袋子也不太好封口。
Lavazza这款1kg的咖啡豆,用磨豆机磨成中等粗细,然后放入滴漏式咖啡机中制作一壶美式咖啡也是一种享受。