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净含量
331-499mL
原麦汁浓度
13.6°P
酒精度
5.8
保质期
2年
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品牌
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击倒巨人是由Clark和Barbara Lewey于2009年在美国创立。它的名字来源于《圣经》中的故事，意味着小人物可以战胜强大的对手。它的目标是用最好的原料和最先进的技术酿造出最优质的啤酒，为啤酒爱好者提供无与伦比的体验。他们以其精湛的酿造工艺和独特的酒花风味而闻名，并在国际上获得了广泛的赞誉和奖项，有些甚至被称为“世界上最好的啤酒”。其代表作有暴龙之王、暴龙苏等。
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酒名：击倒巨人 暴龙苏 美式淡色艾尔 干投银河酒花（易拉罐）酒厂：击倒巨人 Toppling Goliath Brewing Company（TGB）🍺一、啤酒基本信息：风格：美式淡色艾尔酒精度：5.8%VOL苦度（IBU）：45产地：美国🍺二、啤酒介绍：这款Pseudo Sue American Pale Ale的啤酒花风味源自于宇宙的原始元素，银河（Galaxy）和西楚（Citra）两种啤酒花的天体排列产生了浓郁的热带气息。这款啤酒会使其他淡色艾尔相形见绌。🍺三、口味及体验：外观：算是我见过的最神奇、最多汁的酒体之一。它看起来当然不同于一般的普通货，因为今年它的味道比去年到手的货还要多汁美味。两指宽的奶油色酒头，非常的挂杯，泡沫慢慢退去后，还有一指的厚度。香气：干投银河酒花的香气绝对是世界顶级的，原来在干投银河的延龄草上也有类似的体验。柔软、辛辣、湿润、甜蜜、清脆，这是我能对这款酒所有的夸赞。它里面有很多潮湿的热带气息的芳香，软木瓜、甜瓜、桃子奶昔、菠萝、油桃，这让我想起了另一款树屋的产品。味道：一开始会有一些木质的，接近酒花干烧，或类似锯末的味道。这显然不是一个令人愉快的时期。慢慢的进来一点葡萄柚皮，还有一些柠檬皮、胡椒、韭菜和橘子的味道。酒体一点也不柔和顺滑，微微的收敛感，和焙烤香料的味道。完全和闻着的时候截然相反，这可能就是价格比不上树屋的原因吧。口感：口感柔滑，多汁，酸度好，杀口可以让口腔有足够的咬着感，我个人觉得更像是新英格兰风格的酒，而不像美式淡艾。🍺四、总结总的来说，酒有点虎头蛇尾，我想这说明了很多。在今天分享的这五款TGB的酒里排名最后，虽然一开始让人惊艳，但是整体喝下来还比不上去年的同款那么好，真的是期望越大失望越大。对TGB系列感兴趣的值友可以试试其他的，今年还有几款我还没推荐，因为还没有拿到，等喝过再来分享。PS：这个系列整体价格40-60，喜欢的值友可以蹲价格再买。推荐指数三颗星⭐️⭐️⭐️