丸莊酱油（WUAN CHUANG SOY SAUCE）这款黑豆醇酿酱油，属特级酱油。配料选用水、非转基因黑豆、非转基因脱脂大豆、小麦等。经高盐稀态工艺处理，酱体红褐且澄清，酱香浓郁，滋味醇厚回甘。适合用于点蘸、凉拌、菜肴烹饪等佐料。瓶装包装，便于倾倒。保质期为18个月，请置于阴凉通风干燥处，开封后请盖紧瓶盖并冷藏保存。
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提示信息
净含量
2.1kg
规格
2.1kg/瓶
等级
特级
保质期
18个月
包装
瓶装
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品牌
丸庄酱油始于1909年，发迹于台湾传统酱油故乡——西螺，创始人庄清临先生从小与酱类制品为伍，传承“瓮式”黑豆酱油缸酿工艺，遵循古法制程，由此酿造出来的黑豆酱油，口感醇厚，鲜味独特，成为具有代表性的西螺特产。
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💡好物描述丸庄酱油，听起来有点像日本的名字，但它却是地道的国产货。📦开箱体验日期很新鲜，是今年五月份生产的。一桶油2.1公斤分量非常足。🌿种草原因这款是用黑豆做的，9.5一大桶，还要什么自行车？🙋♀️推荐指数 五颗星
张大妈的推送，丸庄酱油，没注意看配料表，买过1L装的无添加酱油，以为这个和1L装一样没有添加剂。其实有高鲜两个字就应该注意了，这个不是无添加的酱油。 配料:水、非转基因黑豆、食用盐、非转基因脱脂大豆、小麦、谷氨酸钠、白砂糖、呈味核苷酸二钠、酵母抽提物、风味型酵母抽提物、小麦发酵酱（小麦淀粉、水、食用盐、谷阮粉）、甘草酸三钾。还是添加了很多东西的。但是比调味酱油能好些，酿造酱油的等级，胜在价格美丽，酱油用的比较多，酱肉用起来也不心疼。希望用完以后再买的时候多注意吧。
这个超市挺贵的，买过活动小样。最近活动挺多，关键2.1kg只要12.8，还要啥自行车。和正常喜欢买的鲁花自然鲜都是特级酱油。
前几天看见有小伙伴再发丸奘的酱油，尽管家里还不缺酱油，但是奈何就5块钱，本着爱张大妈的信念我就下单了。外观通体黑色的玻璃瓶包装，黑的彻底，连顶部封装都是黑色的。两瓶大的，300ml。两瓶小的，150ml。细节：据说是黑豆醇酿，据说没有添加防腐剂，但是一看配料表，艾玛，还是一大堆调味调色剂，小瓶装．只能说吃起来更卫生一点。金龙鱼旗下的品牌。定义为特级酱油。开瓶试吃：先说结论，不推荐。虽然添加很多，但是并没有特别的鲜，虽然我是薅的羊毛，但是实际价格还是挺高的。口位不咸，比较好；颜色相对是较深的，比较适合做红烧鱼和红烧鸡块这类不需要特深颜色的菜品。按照实际价格来说的话，这款并不推荐，可以如果免费给呢，让本不富裕的家庭突然雪中送炭了。
这名字起的，还以为是日本牌子，听说是台湾本地的老品牌，价格合适，撸2瓶试试。