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海天推出的这款老字号蚝油,选用水、蚝汁(蚝、水、食用盐)、白砂糖、食用盐等配料制成。蚝油浓稠适中,香味浓郁,提味增鲜。适合炒菜、凉拌、腌肉、拌馅等,吃法多样,可随心搭配食用。保质期为24个月,建议在常温处存放,开启后请冷藏。
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这款海天上等耗油是买味极鲜送的赠品,市场零售价大概是5元钱一瓶,有中华老字号标识,基本上街头巷尾的小饭馆都在使用这款产品,只要你吃过小饭馆的烤肉,小龙虾,就吃过这款海天上等耗油,它的的口感不错,性价比突出,值得试一试,
蚝油是用蚝(牡蛎)熬制而成的调味料,是广东常用的传统的鲜味调料,它以素有"海底牛奶"之称的蚝(牡蛎)为原料,经煮熟取汁浓缩,加辅料精制而成。很多人以为蚝油是油脂的一种,其实蚝油跟酱油一样都不是油脂,而是一种调味汁类产品。蚝油味道鲜美、蚝香浓郁,黏稠适度,营养价值高,是家庭和餐饮企业普遍使用的一种鲜味调料。购买耗油首先要看配料表,尽量选择配料表第一位是蚝汁的产品,现在很多低价耗油产品蚝汁含量极低,配料表首位是水或者其他配料,已经不是严格意义上的耗油了。
我在做菜的时候喜欢添加一点。蚝油酱确实味道特别的好,特别的纯正,海天大品牌值得信任。
家里做菜离不开蚝油,炒菜拌面炖菜都需要它来调味,一直都用海天蚝油,大品牌值得信赖,一次买了好几瓶。做饭的家庭可以囤多点
蚝油是厨房里的必备品,炒菜的时候我都会放一些来提鲜,提高菜品的口感。一直吃这个牌子的,好吃,价格也不贵,大品牌质量有保障,吃起来安心。