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食材：西瓜 、西米、旺仔牛奶做法：水开后下西米煮20分钟焖15分钟左右直至西米透明，捞出过冷水备用西瓜切丁、取一半西瓜放入破壁机加入旺仔牛奶打成奶昔碗里再放入西瓜丁、西米倒入西瓜汁搅拌均匀即可！自己做料足巨好喝 夏日限定必备 冷藏之后口感完爆奶茶店
从京东买的水妈妈小西米，星期天做的芒果西米露，很好吃。这个西米真的好Q弹，我按照袋子上说明做的，先煮再焖，我也拍了照片，基本焖的没白心了，这样就成功了。我当时想买那个大西米的，后来改了主意，买的这个小的，看来改主意改对啦！
已经记不清楚重复回购了多少次的水妈妈西米，吃过几种品牌的西米，还是水妈妈牌最得我心，所以还是会继续回购。只要掌握了煮法技巧，就能煮出一锅透明的但是又带点糯性，不会烂成一坨的，加鲜牛奶或者椰浆，甚至果汁都可以，国庆假期在家就可以继续吃吃吃啦！
西米露大家喜欢喝吗，这是我们这里很受欢迎的一款下午茶糖水选择的噢，我觉得还是挺好喝的，我爱吃这种软糯口感，减脂的一百种方式
这种西米是属于大西米，比较难煮，但是煮完之后非常QQ弹弹，可以代替珍珠，自己在家可以煮奶茶，然后把这个也煮了，可以做成珍珠奶茶，超级好喝