苏格登威士忌不像多数斯佩塞区威士忌风味皆受雪莉酒桶所主导，它的独特之处在于使用50%欧洲雪莉橡木桶与50%北美白橡木桶进行熟成，这使得苏格登呈现单-纯麦威士忌中少见圆润滑顺却又层次丰富的平衡口感。
苏格登酒厂采用传统的铜制蒸馏器并以蒸汽间接加热，并且只皆取中段珍贵且完美平衡的酒心。每-滴苏格登珍酿，都经历了全球少见的酒厂内传统手工发芽处理，采用比其他酒厂多一倍的时间低温冷发酵，并以小批次的铜制罐式蒸馏器淬炼。保证酒液顺滑的口感。
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THE SINGL苏格登始创于1838年，其产品纯净香醇、平衡顺滑，专业经营单一麦芽威士忌。苏格登12年单一麦芽威士忌，甜中带轻微的甘涩，滑顺圆润的甜味为起始，含在口中带有一种凉爽的口感布满舌根夹杂淡淡苦味，尾调绵长最后有杏仁糖香味在齿颊之间回甘。而苏格登18年单一麦芽威士忌，略带柑橘的烟熏、麦芽的自然甜味、淡泥煤隐隐环绕、花蜜香气则层层涌出，尾调香气回荡，口中仿佛还可感觉到黑巧克力、饼干及肉桂味
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