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科尔沁（Kerchin）是内蒙古科尔沁牛业股份有限公司旗下肉制品品牌，坐拥4000万亩优质草场，产品线涵盖生鲜冷冻肉，休闲肉制品，牛羊肉串、牛肉礼盒等。这款炖汤牛骨选用自然草饲放养牛，带肉脖骨和带肉脊骨，肉质紧实鲜嫩多汁，适合涮、煎、炒等烹饪方式，规格：1kg。
净含量
1kg
保质期
12个月
包装
简装
牛肉分类
牛骨
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品牌
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内蒙古科尔沁牛业股份有限公司位于内蒙古通辽市，是以肉食品加工为龙头，以绿色饲料加工、畜牧产品研制开发以及生物制剂、草原生态建设为基础的大型股份制企业，其下拥有肉制品品牌“科尔沁”，产品线涵盖生鲜冷冻肉，休闲肉制品，牛羊肉串、牛肉礼盒等。2002年以来，“科尔沁”品牌连续被评为内蒙古自治区著名商标，于2005年12月被国家工商总局认定为“中国驰名商标”。
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大家好，我是哆啦A梦不是cat。作为吃货的我，就是喜欢研究各种美食。最近，入手了牛脊骨。同事推荐的，说味道不错，当天到了就红烧了，可以看看图片，我想说也太太太太太骨头啦！骨头大的呦喂！还真统一不容易，没有多少肉的，好在做活动也不贵，还是做汤更好些，想吃肉的就别买了哈哈哈哈！味道还可以。
前段时间，看到这个科尔沁的炖汤牛骨，买了2包，一包是一公斤，划成10元左右一斤。收到的牛骨头还算新鲜，没有化冻。打开看看，上面除了骨头就是肥肉，基本没见到瘦的牛肉。看来只适合炖汤了。这几天正愁着怎么吃才好吃，猫超客服打电话来了，说这个牛骨的事愿意赠送20元猫超卡，我一想白给的真不错，然后欣然的接受了。过几天买点牛肉跟这个骨头一起炖了吃。
科尔沁带肉牛骨，一袋一千克（2斤），很大一块的骨头，肉多，骨头很不错，用来炖汤很鲜，很好吃，促销价格实惠。
科尔沁牛脊骨，这个牛脊骨适合炖汤，用高压锅炖几个小时，汤比较好喝，可以吃牛脊骨上的肉，然后这个汤在烩菜就是比较好的一个美味了，大家可以去买牛脊骨，还是挺好的，如果买牛排就更好了，牛排上的肉更好吃一些。京东做活动，满299打七折叠加优惠券算下来十二三块钱一斤吧，价格也还可以
对于从不吃皮的我来说 动物油脂是最让我受不了的吃肉代价 因此对于这类附属品 要么就是烹饪之前就完全摘除掉 要么就是待汤底凝结出厚厚的油层 然后痛快的一次性撇掉 留下清汤来煮云南米粉 待粉半熟或者7/8分熟时候 再将其他主菜配菜一起入锅加热 最后装盘就可以了