武陵酒为酱香型大曲法白酒,是1989最后一届名酒评选的十七大之一,湖南的地方名酒。采用传统酱香白酒制作工艺,其液色泽微黄,酱香突出,幽雅细腻,口味醇厚而爽冽。产品从高到底主要有武陵上酱、武陵中酱、武陵少酱等。其中武陵上酱与普茅也是比较接近的。酱味纯正,酒体浑厚。
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品牌是中国十七大名酒之一,始于1952年。武陵酒酒厂在原常德市酒厂崔婆酒酿造的旧酒坊上建成,1972年武陵酒工程师在师法传统酱香白酒酿造工艺的基础上,自主创新研制出独具风格的“名贵焦香、纯净柔和、体感轻松、健康优雅“的酱香武陵酒,1988年在全国第五届评酒会上评分超过茅台,荣获中国名酒称号、获得国家质量金奖。
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