商品梦龙 甜查理草莓奶冻口味冰淇淋 62g*4支

#潜力作者激励计划 搅搅就成功‼️梦龙脆皮草莓慕斯蛋糕‼️免烤箱多重口感！让人一口沦陷～真的好好次！有颜有料，新手小白也是可以轻松搞定的哦！【食材】🔹饼干底奥利奥饼干碎80g｜黄油40g🔸慕斯部分奶油奶酪200g｜细砂糖40g｜淡奶油270g｜热牛奶50g｜吉利丁片10g｜草莓果酱45g｜草莓粉、仙人掌果粉适量🔹脆皮部分巧克力100g｜椰子油30g｜坚果碎30g【做法】1⃣ 奥利奥碎加融化的黄油拌匀，倒入模具压实底部，冷冻定型2⃣奶油奶酪软化加糖搅拌顺滑，淡奶油打至五六分发，加入奶酪中，搅拌融合3⃣吉利丁片冷水泡软加入50度热牛奶搅，再倒入上一步的慕斯糊中搅匀4⃣取一半慕斯糊加入草莓酱，草莓粉（或仙人掌果粉）搅拌均匀，再倒入另一半慕斯糊中，大致搅一下倒入模具冷藏3小时或隔夜，顶部装饰奶油、草莓和梦龙冰淇淋我买的这款是梦龙甜查理草莓奶冻口味，里面是独特的大理石纹，草莓香和奶香都很浓，搭配上脆皮大理石纹慕斯蛋糕，一口下去满是幸福的味道！

这口味在中国叫“甜查理草莓奶冻”，难怪草莓味这么正。咬下第一口，巧克力壳在齿间碎裂的口感特别爽，先是微苦的可可味，紧接着就是酸甜的草莓奶冻在嘴里化开。本以为介绍里说的“很甜”会腻口，没想到吃到的是新鲜草莓的那种酸中带甜，奶冻部分软乎乎的，像在吃现做的草莓布丁，和外层脆硬的巧克力形成鲜明对比。不知不觉一支吃完，手指上还沾着融化的巧克力酱，赶紧舔了舔，连甜味都带着比利时巧克力的醇厚感。